Rabu, 27 Maret 2013

I C Kitchen: Masak2an Mashed Potatoes

Di suatu siang yang cerah, tiba2 gw pengen banget makan mashed potatoes. Di negara kita tercinta ini, dimana kebanyakan orang2nya berperut nasi, otomatis rada2 susah nemuin tempat makan yg ngasi mashed potatoes melimpah ruah. biasanya si disajiinnya sbg side dish doang, itu juga belom terjamin enak ato ga nya. ya kaaaann? naaah.. daripada gw pusing googling cari tempat makan, kepikiranlah buat nyari resepnya. setelah liat2, membanding2kan, memikirkan, dan meresapi beberapa resep, akhirrnyaaaaahh.. tercapailah suatu kesimpulan resep mashed potatoes. mhoahahahaha. ternyata bikinnya gampang banget lhooo. buat yang pengen bikin juga, ni gw bagi resepnya. lhooo.. jadi sebenernya konsep blog gw ini apa si? kok isinya macem2? wahahahahahaha. udah de g usah ribut. resep ini hasil gabung2in beberapa resep + modifikasi sedikit dari gw. hehehe. dan inilaaaaahh bahan2nyaaaaah :

300 gram kentang kukus
200 ml susu cair
2 sendok teh margarin 
1/4 buah bawang bombay, iris halus
1/2 sendok teh garam (kmrn si ini gw tambah2in lg dikit2, sesuai selera ajalah y)
1/4 sendok teh merica bubuk (ini jg ditambah2in lagi seikhlasnya aja. haha)
1/2 sendok teh pala bubuk

untuk susu cairnya, gw pake greenfields skimmed milk yang vanila karena rasanya ga manis2 banget dan ga terlalu bau susu. lebih sehat juga pastinyaaaak. margarinnya gw pake orchid butter tapi 1 kotakannya itu gw pake semua, yg ukuran mini itu lhoo. untuk lebih jelasnya, gw kasi potonya.

sesi foto bersama
bawang bombay yg di gambar ini kegedean soalnya tdnya instruksinya 1/2 nya. setelah gw potong kecil2, kayaknya kebanyakan. udah aja jdnya seperempat bawang. kemudian, 1 kotak orchid butter yg saya kamsudkan adalah seperti gambar di atas. 1 kotak mininya itu yaa, bukan 1 kotak pak nya ini. gpp si kalo mw dipake 1 pak tp tar mashed potatonya jadi licin2 ga jelas gt kali ye, ato malah jadi kyk perkedel gara2 kegoreng semua? ah entahlah, saya agak2 males ngebayanginnya. okay, sebelum masak, gw jalan2 dulu metik bunga biar kayak Farah Quinn sblom masak di acara ala chef. huahahaha.. ga de bcanda. mari kita mulai saja masaknya.

Pertama - tama, kentang yang udah dikukus tadi, dikupas kulitnya trus diancurin selagi panas. kalo gw si diulek semua. lumayan bo sambil latihan kekuatan otot. hahaha. kalo bisa pastiin semuanya udah diulek lembut ya, jangan sampe ada butiran kentang apalagi butiran debu tar pada terjatuh dan tak bisa bangkit lagi kemudian tenggelam dalam lautan luka dalam. apaaa siikk? 
kentang tumbuk
nah setelah selesai melatih kemampuan otot, siapkan pan buat numis bawang bombay sama mentega. tumis bawang bombaynya jangan sampe gosong yak. kalo keliatan udah agak layu sama udah harum, langsung aja masukin kentang, susu, garam, merica, pala. abis itu diaduk2 deh. naaah disinilah kemampuan otot anda kembali dipertaruhkan!!! jadi kayaknya si kalo masak ini tu harus diaduk terus sampe kental. soalnya waktu itu gw diemin bentar gara2 capek, jadinya yg bagian bawah hampir2 gosong gt. oia, masaknya pake api kecil yoo. tar waktu dimasukin semua, jadinya kayak gini:
masi kayak bubur
emang si keliatannya kayak kebanyakan susu, tapi jangan menyeraaahhh, temaaannn!!! diaduk aja terus. hahaha. tar lama2 dy bakal kentel kayak gini:
hasil akhir
Jadi deehh. trus makannya pake apa ni? berhubung biasanya di t4 makan, ini dimakan sama steak. akhirnya gw beli ayam panggang aja di deket kosan. hahaha. trus biar ada sayurnya, gw tambahin rebusan brokoli sendiri. Tampilannya jadi seperti ini:
endeeessssss!!
Berhubung ini banyak, gw bagi sama temen kosan tapi sblom makan, gw suruh dia berdoa kenceng2 biar ga keracunan makan masakan gw. untungnya dia bilang enak. ato blg gt nya gara2 terpaksa karena di depan gw? hahaha.. ga tau de. cuma emang enak kok rasanya. deeuuggh muji masakan sendiri. resep ini kayaknya bisa dimakan 2 - 3 orang si. tergantung volume perut ajalah ya. lumayan ni bisa jadi alternatif makanan anak kosan, buat sarapan ato bekel ke kantor bisa, buat ibu2 yang anak bayinya udh bisa makan bubur juga bisa. makanan serba bisalah pokoknya. hahaha. oke. selamat mencoba yaaaa. semoga berhasil!!!

Petualangan 5 Gadis Kura2 - Part 3 (Three types of rooms in a day)

Jumat, 16 November 2012

Rencananyaaaaaahhh,,,
kami semua mau bangun jam setengah 7 trus mandi, dll sampe setengah 8, langsung check-out dari hotel, nitip tas, trus capcus. yak, perfect plan!! namun, sekali lagi, kesempurnaan itu hanya milik Tuhan dan kami hanyalah manusia biasa, sehingga.. kami semua baru bangun jam setengah 8 -__- abisan g ada jendela si kamarnya, kan jadi ga tau gitu ya udah pagi apa belum. *ngeles* Menjelang pagi, kamar ini dingin banget. selimut yang dikasi itu model selimut handuk yang kurang menimbulkan efek yang berarti di badan. jadi sebenernya kami semua bangun gara2 kedinginan. hehe. Di hostel ini dapet sarapan lho, pemirsah. tapi ya jangan dibayangin sarapan dimari itu bakal disediain nasi uduk, bubur ayam ato lontong sayur. kalo disini ya sarapannya cuma disediain roti tawar ber-gepok2 + selai2, teh sama kopi. Disitu kita boleh manggang roti sendiri (ada alatnya) trus abis makan+minum, kita harus nyuci sendiri. heran de ya, ga di kosan, di rumah, di kantor, di singapore.. kenapa si kegiatan cuci piring itu selalu ada? Untung si, pantry nya bersih banget jadi no problemo lah yuaa. Sekitar jam 9 - 10, kami baru keluar dari hostel dan lanjut jalan ke garden by the bay. Seperti biasa, mrt-an lagi :D Dari stasiun bugis, kami naik mrt ke city hall trus transit ganti mrt ke arah marina bay. Mrt kali ini agak penuh jadinya duduknya agak kepisah2. sampe di city hall, kami semua turun sambil ngobrol satu sama lain sampe kemudian kami nyadar ada sesuatu yang kurang... Dyta mana? 

Waduoooohhh.. langsung bingung clingak clinguk ke segala arah de itu sampe akhirnya, chaty liat kalo ternyata dyta masi di kereta dan dy bingung ngeliat kami semua ada di luar. akhirnya dengan bahasa tarzan, kami ngasi isyarat ke dy buat ketemuan di marina bay aja. okaay, sampe di marina bay, duduk manis nunggu kereta demi kereta tapi dyta ga keliatan juga. akhirnya, vira sama chaty naik mrt lagi nyusul ke raffles place (tempat transit juga setelah city hall) dengan harapan kali2 aja dyta nunggu disitu sedangkan gw sama ikaz nunggu di marina bay. mrt dateng, stasiun tiba2 rame sampe sepi lagi tp g keliatan juga si dyta. akhirnya sambil ngisi waktu luang, gw sama ikaz poto2 sampe akhirnya kita berdua keinget lagi apa tugas kita sebenernya. wkwk. waktu itu, gw lagi cari2 spot buat dipoto2in (teteuup) sampe akhirnya ada yang manggil gw, "icheeeee...!! aaaaaaaa.. icheeeee.. minta tanda tangan dooong" lalu gw lari dikejar orang2 dan bodyguard gw langsung... eh sori2, kelepasan imajinasinya. waktu ada yang manggil, gw nengok dan mendapati dyta lagi jalan dari ujung lain stasiun. ya elaaaahh ternyata daritadi dy nunggu di ujung kanan ketutupan eskalator, sementara gw di ujung kiri. -____- ikaz lgs bbm vira dan semuanya berkumpul kembali. fiuuhh. 
TEKAPE
Dari marina bay, kami harus jalan agak jauh nglewatin mall dan sejumlah tangga yang bikin gempor. jalan menuju ke tangga yang mau ke garden bay itu bagus loohh. banyak wallpaper bunga2 gt. kalo mau foto2 bisa looh. hehe. kyk gini ni hall nya:
Keliatan g wallpaper yg diantara kaca2 itu?
y udah de dikasi contoh potonya biar keliatan wallpapernya *alesan*
Nyampe di garden by the bay, udah agak siang jadinya udah lumayan panas. walopun panas, poto2 tetap jalaaannn duoongg, kan poto2 itu sebagian dari mensyukuri anugrah wajah yang telah diberikan oleh Sang Pencipta. tsaaaahhh. pake payunglah bo kalo panas. huehehehehehe. biar ga bokis, ni de gw kasi bukti otentik kalo kami payungan:
ijin majang potonya ya,dyt :-*
jangan kuatir mbak2, mas2, masuk dimari gratis kok. ada si bagian yang bayar di sblh dalemnya, tapi kalo mau hemat yah di luar2 aja udah bagus kok buat poto2. ini sbnrnya tempat apa si? yah taman2 gt. ada japanese garden, chinese garden, ada juga kyk tower2 dari tanaman, yah gt2 deh. tapi bagus2 kok. ni de potonya:
ternyata danau ijo ga cuma di indonesia. ahahaha
Ini dari atas jembatan
Ini gedung casino-nya. mungkin yg kanan gedung dono dan gedung indro di kiri (jayus)
Ini dalemnya
ini Sarimin pergi ke.. bukaaann.. ini gw -___-
Makin siang, panasnya di garden bay ini makin ngebakar kulit. iya cuma kulit yg kebakar, semangat si ga ikutan kebakar. hehe. akhirnya daripada semakin kesorean, kami putusin buat capcus ke sentosa island soalnya mau ada sesi pemotretan lagi disana ^^_ naaaah, ga tau efek kepala kepanasan kelamaan ato efek laper, terjadilah suatu kebodohan yang bisa dikategorikan tingkat tinggi. mari kita lihat peta mrt berikut:


baiklah sekarang kita mulai tanya jawabnya. kalau kita dari marina bay mau ke sentosa express, sebaiknya, jalur manakah yg kita pilih?
yak benaaaarr. harusnya si emang NS27 trus oper2 gitu kan ya? namun demikian, kami salah jalur. jadinya naik CE2. sekarang lihatlah betapa panjangnya jalur orange itu T_T yoaaaaa.. kami harus nglewatin sekitar 20an stasiun padahal itu aslinya deket banget T_T di dalem kereta, kami semua ampe mati gaya. dari mulai ngobrol, tidur, main game, semuaaaa udah dilakuin tapiiihh.. ga nyampe2 juga T_T mana laper pula di kereta, g bawa makanan T_T berasa duafa banget di negeri orang, kelaparan dan kedinginan. untung ga ditambahi tua renta dan sebatang kara, kalo ga udah tragis banget gt ye kesannya.

setelah memakan waktu kira2 1 jam-an, eh segitu g yah? ato lebih? ya pokoknya agak lama lah itu secara gt lhooo 20an stasiun. udah kayak dari jakarta kota sampe depok. eh, mw ngomong apa tadi? setelah ya? oh iya setelah. setelah memakan waktu yg agak lama, akhirnya nyampe juga di Harbour Front. Disitu kami nglewatin mall yang ada sungainya gitu, kayak di venice gitu kayaknya konsepnya. ni de gw kasi aja fotonya:
ini bukan banjir di dalem mall 
Sebelum pengsan di sentosa gara2 kelaperan, kami putusin buat makan dulu di vivo city. puter2, liat2 foodcourt beberapa saat sblm gw menjatuhkan pilihan kepada kopitiam dengan menu sebagai berikut:
nasi hainan super haram
ini lupa de harganya berapa cuma masi enakan di indonesia kalo soal rasa. ini si biasa aja de. nasi hainan nya juga lebih gurih di indonesia tapi berhubung laper dan ini udah dibeli, yaaa.. abis juga sik. hahaha. ga sinkron antara perkataan dan perbuatan. abis makan, kami mampir di toko kue depan foodcourt yang jualan eggtart buat cemilan. agak2 trauma kali yah g ada cemilan di dalem mrt tadi. jadinya sekarang cemilan yg dibeli ini bener2 bersifat antisipatif.
bungkusnya kyk gini
ini penampakan eggtart nya
Walopun mirip2, namun demikian, egg tart kfc thailand tetap memenangkan kompetisi eggtart terenak yang pernah gw makan. muahahahaha. perut kenyang, lanjut lagi pemotretan. cuuuss kk ke sentosaaaaaaa!!! tujuan kami ke sentosa sore itu bener2 cuma buat foto2. ga maen di universal, ga belanja. yah memang cuma memuaskan hasrat narsis semata. hal yang cukup ganggu selama di sentosa ini adalah: susah banget minta tolong potoin sama orang!!! huaaaaaaaaahhh.. sumpe ye orang2 dimari ni bener2 deh. waktu itu gw minta tolong baik2 sama babe2 dan sukses dikacangin, dipandangpun tidak T_T ya ampoonn, amponilah. kami sampe udah minta tolong sama berbagai etnis turis yang ada di sentosa waktu itu tapi yah.. ga sukses2 juga sampe kemudian ada orang korea yang baik hati :D waktu ngefotoin, dy ngomong pula pake bahasa korea. kayaknya si konfirmasi hasil potonya bagus apa ga. tapi berhubung dy ngomongnya pake bahasa korea, kami g ngerti, dy diomongin juga g ngerti.. ya sudahlah, pak. dianggep lulus aja hasil foto bapak.. eh ahjussi, ding. xixixixixi. jadi sebenernya kyk apa si hasil fotonya? mari kita lihat bersama.


miring dan ketutupan jari. ah sudahlah. hahahaha. ga puas sama hasil poto orang korea, kami nyari orang lagi buat ngefotoin dan kali ini dapet bule. fiiuhhh... berhasil juga sodara2. puas poto2, kami rencana balik lagi ke hotel. tentu saja naik mrt lagi. sampe di stasiun, gw sama vira jalan paling depan. kami jalan luruuuss terusss di blakang anak kecil cewek sama emaknya. si anak ini bawa tas kecil sendiri. waktu si emaknya nge-tap karcis, dy juga nge-tap dari tas kecilnya. ngeliat itu, gw sama vira langsung spontan pandang2an sambil bilang "lucu yaaaa". secara ga sadar, kami berdua ikutan keluar stasiun sama si anak itu sampe tiba2 ada yang manggil2 kami berdua. daaaaaaaaaaaaaann.. gara2 bocah cilik itu, kami berdua jadi beli tiket lagi buat masuk stasiun gara2 salah keluar. (_ _!!) 

Di depan stasiun bugis, ada beberapa orang jualan snack. cuma 1-3 orang aja si. ga kayak disini. sepanjang jalan menuju stasiun, pasti rame tukang jualan sampe kadang g ada space lagi buat jalan. hahaha.. curcol. di antara 3 orang jualan ini, ada jajanan es krim yang tersohor di kalangan orang indonesia yg pergi ke singapore. harganya cuma sekitar SGD 1an dan penampakannya seperti ini:


ini si sebenernya es krim walls kotakan dipotong2 trus kita bisa milih mau pake wafer ato roti. pilihan rasanya juga macem2. waktu itu punya gw ini raspberry kalo g salah. yang jelas ni es krim endeesss dan cocok bgt dimakan kalo lagi kepanasan gini. abis makan es krim di pinggir jalan, kami langsung menuju hotel. rencana awal sebenernya mau langsung ambil tas trus jalan ke orchard, tapi setelah nanya2 sama si mbak2 resepsionis, ternyata pool bis buat ke genting lebih deket kalo dari hotel. akhirnyaaaaa, tas nya dititip lagi deh ke si mbak2nya. hehehe. untung mbak2nya baik, kalo ga, kayaknya tas2 itu udah dibakar de gara2 kelamaan nitip gratis. okeh, selesai nitip tas, kami naik bis ke orchard dan secara sukses salah turun. waktu kami turun, hujan deres banget. akhirnya neduh dulu di stasiun mrt deket situ. di stasiun mrt, ada nenek2 udah tua banget jualan tissue. kasian banget de, mana dy agak2 bungkuk gt badannya tapi bener2 masi mau usaha jualan tissue. membanggakan sekali si mbah *sok-akrab* karena kasian, kami beli tissuenya. kamsudnya si ngasi uang lebih tp si mbah ga mau. dy maunya uang kami ini dituker tissue semua, padahal niatnya kan g beli banyak juga si tapi ya sudahlah. haha. Daripada cuma di stasiun mrt, kami nyebrang ke plaza singapore dan terjebak disitu. ya udah de muter2 mall, liat2 toko2 disitu. ga belanja juga si. mehong2 cyiintt di singapore. udah gt barangnya ya biasa aja. bukan tipe barang yang bikin kita g nyesel udah beli mahal2.

makan malam kami kali ini disponsori oleh burger king. gara2nya burger king yang nawarin paket paling banyak dan murah daripada yang lain. ehehehehehe. tetep ya bo. murah dan banyak.. jadi inget warteg.. emang de ya, jiwa warteg ini g bisa dibo'ongin walo udah di singapore.


Di indonesia juga ada si paket yang ini namun percayalah sodara2, lebih enak burger king indonesia daripada di singapore. disana kentangnya ga enak. selesai makan, kami pulang ke hotel naik bis, nyebrang jalan, ke hotel, tiba2 ketemu temen2 kantor si ikaz di hotel yg sama, ambil gembolan dan disinilah penderitaan dimulai. kami semua baru nyadar kalo gembolan ini jadi lebih berat gara2 ada tambahan coklat. gw sendiri karena bawa ransel gede dan ransel kecil, jadi pake ransel depan blakang. miriiiiipp bangeeeeet sama.. orang gila.
orang gilaaa.. orang gilaaa
berhubung jarak dari hostel ke pool bis itu deket, kami memutuskan untuk jalan kaki. hiyaaaaaaaaaaaaaaa.. mareee olahragaaaaaa!!!! jalan sampe pool bis sambil bawa gembolan itu rasanyaaaaaaa... kaki+punggung gw meregang nyawa. hadeuuhh gila banget de itu rasanya. pool bis nya ada di golden mile tower yang tempatnya ada di golden mile complex (jangan tanya dimana). sesuai namanya, emang agak2 complex nyarinya cuma ya akhirnya nemu juga ini kompleks. nah sekarang masalahnya, yang manakah golden mile tower? eng ing eng....
kami jalan ke salah satu tower, nanya sama satpam disitu dan ditunjukkin kalo gedungnya itu pas di sebelah. waktu kami jalan ke sebelah, kami menemukan sebuah gedung yang isinya full orang india. kayaknya si disitu tu tempat begaolnya org india di singapore soalnya asli deee.. isinya tu cuma kayak karaoke, toko2 yg udh banyak yg tutup, pub2 gt. hadeuuh.. nyasar dah ni. kami coba masuk ke dalem. ga lama, muncullah keluarga india yang mukanya ga serem dan keliatannya bisa ditanyain. dari keluarga india itu, kami dapet info kalo gedungnya itu masi di sebelah mall ini. haduuhh maaakk.. jalan lagi bawa gembolan T_T semangaaaaaaaattttt!!!!

nyampe di gedung sebelah, sebut saja golden mile tower (ya emang itu juga sik namanya -__-), pemandangannya beda banget. disini lebih rame orang Chinese dan Thailand. kalo banyak orang thailand brarti apa, anak2??? yak benaarrr.. banyak cewk2 KW. mhoahahahaha. mungkin cuma disini para KW bebas berekspresi. setelah agak muter2 di sekeliling gedung, akhirnya kami nemuin agen bis nya. waktu nanya, si agen bilang kalo kami baru bisa check in jam 11 malem, padahal waktu itu jam 9an. ya udah de, akhirnya kami duduk di pinggir tangga bareng orang2 yang lain. daripada nganggur, kami bersihin muka bareng2. iyaaa. di pinggiran gedung, duduk di tangga, hadap ke jalan raya sambil... bersihin muka. random si emang kegiatannya. abis udah g tw lg cuy mw ngapain. abis bersihin muka, kami liat2 toko souvenir yang ada di gedung itu. ibu2 yang punya agresif abeeeiiizzz. jadi ceritanya kan kita bingung ya bo, di singapore itu uang koinnya kecil2, g jelas gt. waktu itu si ikaz giliran bayar. gara2 bingung, si ibu2 langsung dengan heroik bilang, "let me, let me." trus tangannya mulai ngambil semua koin di tangan ikaz, ngitung, abis itu masuk ke dompet ikaz juga. buseet daaah si ibu tangannya nepsyong banget. wahahaha. setelah nunggu lamaaaaa, akhirnya jam 11 malem datang juga. abis check-in, kami disuruh ke gedung sebelah lagi. iya, gedung yang full orang india tadi. setelah kesitu dan lagi2 nunggu beberapa saat, akhirnya bis kami dataaaanngg. yeeeeeeeeeeee...

sesaat sebelum masuk bis, kami baru nyadar kalo salah pesen bis. harusnya pesen merk five star tapi yang kami pesen malah star mart. kayak nama mini market di apartemen. ekekekekek. beginilah penampakan kami di dalem bis:


waktu masuk bis, kami langsung nyobain fitur kursinya yang katanya bisa mijet. hasil tes membuktikan bahwaaaaaa.... ccrrrriiiiiiinnnggggg... kursi pijetnya mati  -____- ah, ya sudahlah kita tidur saja. di bis ini, dinginnya minta ampun. jadi siap2 jaket sama kaos kaki aja. setelah bobo selama beberapa saat, tiba2 bis brenti, trus ada orang teriak2 "your passport,, your passport" kemudian kami semua disuruh turun buat diperiksa passportnya. gw berasa kayak zombie gara2 masi setengah sadar, masi ngantuk, sempoyongan tapi harus jalan buat diperiksa passportnya. oke selesai diperiksa, kami semua naik lagi dan perjalanan dilanjutkan.

gw udah sempet ketiduran lagi sampe akhirnya kebangun gara2 ada "your passport.. your passport" lagi T_T kali ini turunnya suruh bawa barang, jadi ga cuma passport. oke.. ngantuk2, mata segaris, sempoyongan + gembolan itu rasanya bener2 kayak lagi ngantuk disuruh bawa2 barang berat. ya emang iya si. hahaha. sampe di imigrasi, kami jalan sampe ke belakang tapi barang itu g diapa2in!!! sampe ke blakang juga, tukang jaga yg buat scan tas itu udah pada g ada!!! teroooosssss? ini tas dibawa buat apaaaahhhh?? T_T tapi ya sudahlah, ngapain juga protes, bikin lama aja. tidur lagi aja de.

beberapa saat kemudian, bis brenti lagi, gw udah siap2 nglempar sendal kalo ada orang teriak2 lagi "your passport" tapi ternyata, bis nya udah sampe di genting. beklah. terpaksa kami semua turun. tiba2 si ikaz masi nampak heboh2 dan kebingungan, ternyata dy kira ini pemeriksaan passport lagi. waktu keluar bis, dy baru nyadar kalo kami udah sampe di genting. huahahahaha. Nyampe di genting jam 4 pagi, kabutnya masi tebel + angin dingin semilir2 bikin kami berlima hampir beku di luar. akhirnya kami semua mutusin buat masuk ke dalem dan ngelanjutin tidur di kopitiam.

ga nyangka banget, dalam sehari, kami tidur di 3 jenis kamar:
  1. kamar normal       = di hostel
  2. kamar versi kaget = di bis
  3. kamar dadakan    = di kopitiam
ceritanya kenapa kami sampe harus bobo di kopitiamnya, di hari besoknya aja de y ceritanya. hehe. emang siapa juga yang penasaran.. hahaha. ge-er. gpplah ge-er sebagian dari iman.

to be continued..